单选题

　　下列生活现象中用物理相关知识解释，错误的是： A 微波炉加热均匀，卫生无污染表明其利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为热能 B 菜刀的刀刃薄是为了减少受力面积，增加压强 C 寒冷冬天的早晨，玻璃上出现冰花是升华现象 D 水能把饺子煮成白色的，而油能把饺子炸成黄色的，说明油的沸点比水的沸点高

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　　正确答案：C

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　　[华图教育题目解析]：升华指物质由于温差太大，从固态不经过液态直接变成气态的相变过程故本题答案为C